Blog

Story from us


Duis aute irure dolor reprehenderit

Объемы
Если горчица острая с выраженным уксусным вкусом, то стоит обращаться с ней очень аккуратно. Если же Вы подаете дижонскую горчицу, то она отлично сочетается с белыми и красными винами и хорошо справляется с танином.

Белые вина лучше выбирать мягкие, нетерпкие и крепкие (как шардонне) или обратиться к немецкому Рислингу (особенно мозельского Kabinett).

Красные вина лучше выбрать средние или полнотелыке с высоким большим содержанием танина. Если хотите выпить красного вина с холодным жареным мясом добавьте немного горчицы, что приглушит вкус холодного жира.