Blog

Story from us


Duis aute irure dolor reprehenderit

Оборудование для видеонаблюдения
Город Коньяк, расположенный на реке Шарант, недалеко от Бордо, в конце Средневековья стал большим торговым центром. Главным занятием местных жителей было виноградарство и изготовление белых шарантских вин, которые в XV – XVI столетиях стали пользоваться популярностью у фламандских и голландских купцов.

Когда голландцы приступили к экспорту белого вина за пределы Европы, обнаружилось, что они плохо переносят перемены температуры во время перевозки, которая продолжалась несколько месяцев. Было принято решение использовать дистилляцию, в результате получился алкогольный напиток называемый "бренди".

Бренди перевозили в дубовых бочках, оно не портилось при транспортировке, а по прибытии его разбавляли водой. Бренди из Коньяка стало пользоваться большим спросом у голландских торговцев.

Если такое бренди проводил несколько лет в дубовых бочках, уменьшилась его крепость, аромат становился более насыщенным, менялся также вкус и цвет. Новый напиток имел более тонкий изящный вкус и быстро стал популярным, получив название "коньяк".